樱花果冻是冷藏还是冷冻？有什么区别？ 时间：2026-03-02 19:05:00 浏览：865次 主料：樱花干1朵明胶适量辅料：魔芋粉适量柠檬汁适量明胶片掰碎，用冷水浸泡。锅里倒入冷水，冰糖（白砂糖也可），加热至糖全部融化。在第二步的糖水中倒入泡软的吉利丁片，加热至全部融化。加入适量柠檬汁。樱花洗净，倒入上步的溶液中，待花瓣颜色变透明，关火，加入适量色素，搅匀。将混合液体置入器皿，等冷却后放入冰箱冷藏，成形后即可食用。冷冻的话果冻会结冰冷藏，冷冻就变成冰块了！冷藏就好，冷冻会结冰 标签：果冻,樱花,冷藏
