
1
把鳗鱼干泡软洗净

2
切段,划刀。

3
热油,放入锅中煎制

4
一面煎熟后翻面再煎

5
两面都煎制浅黄色即成

6
出锅装盘,即可食用
如果喜欢重口味的话,可以加少许盐腌制5分钟,再煎。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜家常菜老人夜宵

1
把鳗鱼干泡软洗净

2
切段,划刀。

3
热油,放入锅中煎制

4
一面煎熟后翻面再煎

5
两面都煎制浅黄色即成

6
出锅装盘,即可食用
如果喜欢重口味的话,可以加少许盐腌制5分钟,再煎。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜家常菜老人夜宵