【皮冻】自己做健康下酒菜 时间：2026-03-05 11:02:00 浏览：824次 1猪皮稍煮开一会儿。2取出冲冷水，再刮去肥肉部分，清理干净残留猪毛。3切成小条。4重新换一锅水，约猪皮的5倍，加入处理好的猪皮，姜片，盐。5煮沸后，转小火，煮约2小时。6倒入容器，放入冰箱冷藏，结冻后切块，蘸蒜酱吃。来自 美食天下 雨木 的作品 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜家常菜常见菜式荤菜老人夜宵冬季食谱酒席 标签：皮冻,下酒菜,健康
