食品标签中的食品类别是“糕点类”。
糕点类食品是指以粮食、糖、油脂、蛋等为主要原料，加入适量的添加剂制成的可食用食品。在糕点类食品中，主要分为面包类、糕点类、饼干类、膨化食品类等几大类。面包类糕点主要包括吐司面包、法式面包、面包干、土司面包、小面包等；糕点类糕点主要包括蛋糕、月饼、年糕、蛋糕卷、生日蛋糕等；饼干类糕点主要包括苏打饼干、威化饼干、夹心饼干、膨化食品等；膨化食品类糕点主要包括薯片、爆米花、干脆面、虾条等。
食品标签中的食品类别是“糕点类”，可以让我们更加清楚地了解食品的种类和营养成分，从而更好地选择适合自己的食品。
