1
材料准备好，鸡蛋里加入白糖。
2
用打蛋器开始搅打鸡蛋知道鸡蛋糊落下不容易化开为止（全蛋打发时间比分蛋打要长些）。
3
筛入低粉，翻拌均匀。
4
牛奶混合玉米油，加入两滴香草精，混合均匀。
5
轻轻沿刮刀倒入面糊。
6
再次快速且温柔的翻拌均匀面糊。
7
装入裱花袋，准备好小蛋糕模具。
8
基本挤满模具的样子，烤箱提前预热，150度15分钟。
9
烤好后，取出轻震出大气，然后脱模（因为是不沾模具，很好脱模，你也可以提前给模具涂油）。
10
美味的小蛋糕就做好了。
烤箱温度根据自己家的调节即可。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙下午茶
