
临江店营业到2月25日止,
结业特价大甩卖
广州这家大型连锁食肆的消息
引起大家关注。
“特搜”今天来到这家食肆,
走入大堂并未找到视频当中,
号称要被变卖的豪车,
另外,海鲜池的海鲜产品不多
价格和市场差不多。
罗氏虾38元一斤,
多宝鱼30元一斤,
不少街坊都特意赶过来光顾,
担心结业。
究竟这间食店情况如何?
是否真的连象征性的豪车都要出售?
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渔民新村饮食集团董事长-黎永星:
我们这么大的公司,卖车怎么能解决问题,真是开玩笑。
黎董事长笑称这个是谣言,
至于临江店是否今天结业?
黎董事长说,
是由于员工私自操作造成的,
希望大家不要太过紧张。
黎董事长说,目前30多家分店,
在这次疫情当中他们会做一些取舍,
但所有的通知都会通过官方途径进行公布,
并会提前通知,
希望大家不要轻信网上谣言。
渔民新村饮食集团董事长-黎永星:
1月到2月加上卖出去的货品,我们卖了1700多万,同比少了7800多万,大概只有两成生意。大概有1100多名员工这个月还在上班,大概还有2000多名员工在休假。
另外他们会进行一些经营方面的改革,
适应市场化的发展。
渔民新村饮食集团董事长-黎永星:
市场价出来,海鲜大概是20%到30%的利润,我们的酒楼是60%到70%的利润,相对便宜了,客人就会比较接受。
现在我们开始加收加工费,就等于在超市买了海鲜,我们收20%的加工费就可以堂食了,相对顾客来说这样便宜了,像在黄沙海鲜市场那样。超市加酒楼的经营方式是我们转营的方向,我们不会不做的,堂食、打包都可以,按照超市的价格出售。
