麻辣水煮鱼片

时间：2026-02-12 10:05:00 浏览：822次

麻辣水煮鱼片

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准备一条鲈鱼。

麻辣水煮鱼片

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蒜苗切段

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把鲈鱼去中间的刺和小刺。

麻辣水煮鱼片

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准备豆牙菜。

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姜片，蒜片，干辣椒，豆瓣。

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把豆牙放入锅内炒熟捞起。

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把豆牙放入盘的下层。

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锅放油，放入花椒和干辣椒炒。

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再放入豆瓣酱炒香。

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倒入汤。

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放入鱼头和鱼刺，煮10分名钟。

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煮好鱼头和鱼刺，再放入鱼片。

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煮5分钟。

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放入蒜苗，断生即可。

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装盘，倒入已经装了豆牙的盘里。就可以了。

来自美食天下小鱼的美食168 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

标签：水煮鱼,麻辣

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