出现血沉高的原因有很多种，比如炎症、高胆固醇血症、局部恶性肿瘤等。
肿瘤恶性程度高，可导致血沉加速，另外还有各种原因所致的高球蛋白血症，肾炎，贫血，心内膜炎，肝硬化等，都有可能导致血沉加速。生理性及病理性都会导致血沉升高。血沉在女性经期，或分娩后3周内就有可能出现生理性偏高，假如是炎症结核，也有可能造成血沉偏高，出现组织损伤或坏死，手术及创伤较大等情况也会引起血沉的偏高。一旦发现血沉升高，建议患者做进一步的检查，比如检查胃镜、肠镜以及肿瘤标志物。生理性升高，即血沉偏高并不是由疾病所导致，此时不需要给予过多关注。对于一些新生儿以及月经期、妊娠期女性，血沉可以稍微偏高。病理性升高：即疾病导致的血沉偏高，此时由于患者的疾病不同，所以需要注意的事项也不完全相同。临床上引起血沉升高的疾病非常多，主要包括急性炎症反应，例如细菌感染，结核感染的活动期，风湿免疫病中的风湿热，强直性脊柱炎、类风湿关节炎，在病情活动的时候血沉会偏高。另外，一些严重的组织损伤，包括外伤、贫血以及肿瘤，这些疾病也可以导致血沉升高。
血沉高的患者应限制钠盐的摄入。患者应戒烟戒酒，不要吃过多的肉类性食物。应减少牛肉、羊肉、猪肉等食物的摄入，不要吃过多的腌制品，像酸菜、卤肉、腊肉等食物。患者可以适当的多喝一些牛奶、豆浆等食品。宜多吃一些新鲜的蔬菜水果富含维生素的食物，同时建议患者应适当的多喝白开水，增加户外活动，增强体育锻炼。患者应该针对原发病积极进行调理治疗。
