冰激凌粉要打到什么程度

冰激凌粉要打到什么程度

3分钟。按着1:6的比例。

用料:冰淇淋粉1盒、牛奶300毫升

冰淇淋粉冰激凌的做法

1、准备材料,个人选择的是好妈妈牌冰淇淋粉。

2、把冰淇淋粉倒入不锈钢碗(选择的是草莓冰淇淋粉)。

3、再准备一个大碗,里边放上冰水和冰块,再把不锈钢碗放进大碗里,以保持在打发时冰淇淋液的冷度。

4、倒入三百毫升的牛奶。

5、用电动打蛋器打发。

6、打发约20分钟后放入冷冻库。

7、个人建议大家可以参见第一条(上图为乳化后的冰淇淋液)

8、乳化后入模,冷冻6~10小时。

9、冷冻玩后挖个球,完成。

10、装饰装饰,黄桃,巧克力酱。