其实“反季节蔬菜有害”这是一条流传已久的谣言。
什么是反季节果蔬？
最常见的反季节果蔬其实是大棚种植的，还有正常收获后保鲜冷藏到“反季”才上市的。另外，由于我国幅员辽阔，许多本地种植的应季果蔬，在别的地方看来，就成了“反季”的了。
反季节果蔬有农药和激素吗？
反季果蔬的激素和农药是最让人担心的两个问题，其实植物激素跟普通农药一样，生产和使用受到国家相关部门的严格监管，而批准使用的植物激素和农药大都毒性很小，只要按要求使用，通过植物本身的吸收和自然降解，最终残留在果蔬上的并不多，不会有害人体健康。
大多数植物激素只调节植物的生长，与动物激素并不一样，人类身上没有相应的受体，对人体不会产生作用。
反季果蔬并不是什么洪水猛兽，它是人们认识自然、改造自然的成果，享受科技带来的好处有何不可？再说，相比于吃野生动物，吃反季节蔬菜可安全多了。
