葱花饼

葱花饼

1

材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。

葱花饼

2

面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。

葱花饼

3

醒好的面团分成小剂子。

葱花饼

4

将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。

葱花饼

5

卷成条状。

葱花饼

6

从两端往中间盘起。

葱花饼

7

两个卷重叠在一起,用手压扁。

葱花饼

8

擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。

葱花饼

9

电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。

来自 美食天下 狗窝 的作品