
1
碗中放入面粉,加入温开水一定要是温开水喔,调出来的糊口感才柔和。

2
搅拌成完全没有颗粒的状态。

3
打入两个鸡蛋,调味精盐,五香粉。

4
搅拌至糊状。

5
撒上一把小葱花叶子。

6
适量的白芝麻搅拌均匀。

7
平底锅放入少许的油,热锅倒入鸡蛋糊。

8
用勺子一个大勺子一点一点的舀进去,用小火慢慢的煎。让它成饼状。

9
一面煎好再见另外一面。要等这个鸡蛋液完全凝固才能翻面,不然会破皮。

10
翻个面再煎一下,让它定型。

11
冷却后切块。

12
摆盘倒入沙拉酱。也可以是番茄酱吗?

13
装盘就可以开吃了。
要小火慢煎。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食家常菜早餐午餐晚餐
