孜然鸡胗 时间：2026-02-18 07:27:00 浏览：862次 1鸡胗洗净，焯好，备用2炒香葱，姜，蒜，喜欢辣椒的可以放一个辣椒的。3将焯好的鸡胗切成条条4将切好的鸡胗放入锅中大火爆炒。加入盐、孜然、老抽5注入水没过鸡胗6准备好香菜，蒜末，把鸡胗收干汁，在大火爆炒几下，加入香菜和蒜末，喜欢的话可以加点香醋。这个菜既可以当凉菜是男人们下酒不错的选择，又可以当下饭菜真的很下饭...... 来自 美食天下 小牛的厨屋 的作品 标签：孜然
