土豆烧鸡块

土豆烧鸡块

1

土豆去皮洗净,切块,泡水。

土豆烧鸡块

2

鸡腿洗净,切块,锅预热,倒少许油,将鸡块放入锅中煸炒。

土豆烧鸡块

3

当鸡块的水分煸炒干后,加入料酒继续炒。

土豆烧鸡块

4

加入土豆块,姜片,酱油,八角,水。

土豆烧鸡块

5

开锅后,撇去血沫,转小火烧15分钟。

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6

青椒洗净,切片。

土豆烧鸡块

7

时间到,转大火收汁,放入青椒片。

土豆烧鸡块

8

撒入适量蒜苗碎或葱花。

喜欢汤汁多一点的可以多加一点水,收汁的时候时间短一点。

来自 美食天下 悦悦玉食 的作品

使用的厨具:其他

所属分类: 热菜家常菜晚餐学生