大学附近的咖啡厅若强制顾客消费，这样的经营方式能否获得成功？1. 咖啡厅内要求每位顾客消费是可以理解的，但店家未提前告知消费者这一规定，显得有些不妥。加之店家的蛮横态度，这可能会对生意产生负面影响。2. 咖啡店内设置人均消费是可以接受的，因为来此地的顾客多数是为了聊天或聚会。然而，由于客人到达时间不同，可能会出现某些顾客尚未点单或仅点单一人份饮料等待其他人的情况。例如，有两位顾客点了一杯饮料，老板娘因此表示不满，引发了争执。实际上，这两位顾客已经表明会等待朋友到来后再继续消费，店家的强制消费规定显得不近人情。3. 如果咖啡店需要每位顾客都进行消费，那么应该在顾客进店时明确告知。许多网红店或特色店都有人均最低消费限制，并且会在点单时告知顾客。如果店家在点单后才提出每人必须消费的要求，这属于霸王条款。4. 咖啡店作为服务行业，应该更加注重人性化服务。店家的豪横态度并不能解决问题。即使顾客的消费未达到店家的预期，但他们仍然是消费者，有权享受服务。店家不应因顾客未达到预期消费而对他们恶言相向。综上所述，咖啡店老板强制顾客消费且态度豪横的经营方式很可能会影响生意。在众多咖啡店中，顾客可以选择其他更加友好和尊重消费者的店铺。如果店家的态度不改变，生意很难持续好转。
