西瓜雪又称作"雪藻"，是一种具有微红或者粉红颜色并带有新鲜西瓜气味的雪。西瓜雪融化之后颜色更红，像红葡萄酒的颜色。
这种现象在夏天月期间是特别共同的在加利福尼亚内华达山脉，雪从冬天风暴徘徊了，主要在高度10,000到12,000 英尺。 压缩雪与您的起动留给一个分明脚印西瓜黏浆状物质的颜色。 雪甚而有一种新鲜的西瓜气味和有时叫"西瓜雪"。 走在桃红色雪经常导致您的衣物的临时色变，例如明亮的红色鞋底和粉红气喘袖口。 有未经确认的报道称食用西瓜雪也许导致腹泄。其实，公元前4世纪的亚里士多德时代，人们就已经发现这红色的雪了，亚里士多德的著作中还描述过这种红色的雪。几千年来，红色的"西瓜雪"一直在向登山者展示着自己的瑰丽，但也一直困惑着人们。有人推测可能是普通冰雪被某种矿物或岩石散落的红色氧化物污染造成的。但让人不解的是，红色的雪总是在当地的晚春和夏季出现。
雪衣藻确实曾经是绿色的，它如何变成了红色，这是个很有趣的过程。雪衣藻最喜欢的温度是0℃，最繁盛的季节是晚春和夏季，新降的大雪会把雪衣藻覆盖住，厚"棉被"和低温会让它们进入冬眠。明年的春天来临后，在温暖的阳光照耀下，融化的雪水带着表面的"营养"向下渗入到雪衣藻冬眠的地方。受到雪水刺激后，雪衣藻"打个哈欠"醒了过来，"吃饱喝足"后，开始生育繁殖(雪衣藻的分裂是母雪衣藻分裂成两个子雪衣藻)，生成的小雪衣藻都有会"游泳"的鞭毛，随着鞭毛的摆动，小雪衣藻迎着渗入的雪水向上游去，直到来到冰雪的表面。有趣的是，会游泳的雪衣藻来到表面后会很快失去鞭毛，细胞壁加厚，这时的雪衣藻还是绿色的。
神奇的是，来到冰雪表面的雪衣藻被太阳一晒就变成了红色，这是因为经紫外线照射后，雪衣藻体内产生了类胡萝卜素等多种红色素，鲜明的红色把它的绿色给掩盖了，这就是雪衣藻呈现红色的原因。雪衣藻的红色素可是大有学问，它可以抵御强烈的紫外线辐射，吸收蓝色和紫色光等高能量的光进行光合作用，并且能吸收微波热量来温暖周围的冰雪，只要是在冰雪表面生长的雪衣藻都是红色的，不论是老的，还是新"生出来"的。
