可食用水球缺点是比不上水瓶般坚固和方便携带，而且目前开发出的可食用水球容量太小。
可食用水球是指由藻类植物的凝胶制成的类似球体的水容器。这种可再生包装是由Skipping Rocks Lab创建的，目的是为代替一次性塑料瓶而提供更加“环境友善”的替代品。该容器的创建者将其命名为“Ooho”，制作方法就是在由藻类和氯化钙制成的膜中封入少量水。制造过程包含在知识共享许可协议中，因此任何人都可以免费使用该配方。 可食用水球整个膜都是可食用的，可以在4到6周内自然降解，变成植物的养料。
虽然可食用水球对环境很友好，但是它也有缺点。虽然具有双层包膜的保护，但可食用水球终究比不上水瓶般坚固、方便携带，加上目前开发出的水球容量都属于一口饮尽的尺寸，因此在日常生活饮水中，可食用水球并不会成为人们最好的选择。贩售方面，可食用水球的保存期限只有4-6周，因此并不适合远距离活动的大量运输。
可食用水球使用
在第39届伦敦马拉松比赛上，以往在赛道两边提供的矿泉水然变成了可食用水球。据统计，第38届伦敦马拉松比赛产生了超过92万个塑料瓶垃圾。比赛结束后，清洁人员还收集了将近5万只被丢在城市街道上的塑料瓶。而这届比赛中，主办方共向运动员分发了超过3万只可食用水球，同时还将参赛沿途的补给站从26个减少到了19个，还有3个补给站使用了可分解的杯子而不是瓶子。这一系列措施使得今年的马拉松比赛仅使用了70.4万个塑料瓶比去年减少了21.6万个。
