
1
小嫩菠菜洗净。

2
捞出控水。

3
切二指段。横着再切几刀。

4
一勺食用油,拌匀。

5
适量而且粉。

6
抄拌均匀。保证每片叶子都要粘上面粉,这样蒸出来才不会粘在一起。

7
水开,上屉,大火蒸5分钟。

8
蒸好的菠菜,叶子仍绿绿的。时间蒸久了,颜色绿变黄。

9
撒上一点点盐,浇上点香油,簸散。这样比用筷子抄更松散,而且还能保持蒸菜的卖相。。

10
成品。

11
成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜家常菜快手菜

1
小嫩菠菜洗净。

2
捞出控水。

3
切二指段。横着再切几刀。

4
一勺食用油,拌匀。

5
适量而且粉。

6
抄拌均匀。保证每片叶子都要粘上面粉,这样蒸出来才不会粘在一起。

7
水开,上屉,大火蒸5分钟。

8
蒸好的菠菜,叶子仍绿绿的。时间蒸久了,颜色绿变黄。

9
撒上一点点盐,浇上点香油,簸散。这样比用筷子抄更松散,而且还能保持蒸菜的卖相。。

10
成品。

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成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜家常菜快手菜