
1
螃蟹用专用牙刷流动水刷洗干净;

2
调料1生姜切末加生抽、黄酒、香油、少许白糖调成碗汁;调料2香醋50克准备好;

3
螃蟹上蒸锅大火蒸15~20分钟;

4
蒸好的螃蟹。
小贴士:吃时可以先沾调料1再沾调料2,或者混合后沾食,随您的口味,亦或者只沾调料2。
来自 美食天下 葛思嘉 的作品
所属分类: 私房菜

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螃蟹用专用牙刷流动水刷洗干净;

2
调料1生姜切末加生抽、黄酒、香油、少许白糖调成碗汁;调料2香醋50克准备好;

3
螃蟹上蒸锅大火蒸15~20分钟;

4
蒸好的螃蟹。
小贴士:吃时可以先沾调料1再沾调料2,或者混合后沾食,随您的口味,亦或者只沾调料2。
来自 美食天下 葛思嘉 的作品
所属分类: 私房菜