1
高筋面粉中倒入半盒牛奶。
2
倒入10克酵母。
3
打入1个鸡蛋，倒60克花生油。
4
搅拌成面絮。
5
揉成光滑面团，盖上盖帘放温暖的地方发酵3小时。根据气温发酵，温度低多发一会，温度高少发一会，面膨胀一倍大就差不多了。
6
发酵好的面团，放案板上揉好。
7
切6等份。
8
把6个剂子揉成圆形。
9
烤盘上铺上油纸，放上面剂子。
10
放入烤箱内按下发酵键再发酵30分钟，烤箱底放1碗水防止面剂子干燥。
11
发酵好以后，上火180度烤20分钟。
12
第一次做面包，金黄喧软，好吃美味！
来自 美食天下 红袖添饭＊ 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙早餐
