
1、需要先羊肉洗净切片,然后将香菜切末。
2、锅中放水,依次放入羊肉,料酒,葱姜,盐。
3、最后再放入当归,煮熟出国前可放香菜末,当归羊肉汤即成。
当归羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒。

1、需要先羊肉洗净切片,然后将香菜切末。
2、锅中放水,依次放入羊肉,料酒,葱姜,盐。
3、最后再放入当归,煮熟出国前可放香菜末,当归羊肉汤即成。
当归羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒。