话梅排骨

话梅排骨

1

排骨剁小块,焯水

话梅排骨

2

锅中放油,将排骨表面煎至金黄色

话梅排骨

3

姜蒜下锅爆香,下排骨、水、生抽、老抽、话梅、白糖

话梅排骨

4

闷煮20分钟后、加一点醋

话梅排骨

5

起锅装盘

话梅排骨

6

喜欢辣味的朋友,可以加一点辣椒圈

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使用的厨具:煮锅

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