蒜蓉金针菇

1

人间美味。

2

食材准备好。

3

金针菇洗净切去根部。

4

摆盘。

5

植物油放入蒜蓉小火煸香。

6

放入红辣椒煸炒。

7

加入盐、生抽、蚝油。

8

炒好的蒜蓉辣椒淋在金针菇上。

9

水开放入金针菇大火蒸8分钟。

10

蒸好的金针菇淋上蒸鱼豉油。

11

洒上葱花。

12

美味。

1.蒸好的金针菇一定要出锅再淋上蒸鱼豉油。

2.红辣椒也可以用剁辣椒代替。

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使用的厨具：炒锅

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