
1
把配料切好备用

2
煎豆腐切自己喜欢的形状,可菱形可条形

3
锅中热油先放尖椒炒香,再放煎豆腐,蒜苗,盐,炒均匀

4
放点开水焖两三分钟即可出锅!
蒜苗最后放哦,如果在热油的时候就放会炒干,就不好吃啦!
最后一步要下开水,不能用冷水!
来自 美食天下 Xium秀敏 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜

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把配料切好备用

2
煎豆腐切自己喜欢的形状,可菱形可条形

3
锅中热油先放尖椒炒香,再放煎豆腐,蒜苗,盐,炒均匀

4
放点开水焖两三分钟即可出锅!
蒜苗最后放哦,如果在热油的时候就放会炒干,就不好吃啦!
最后一步要下开水,不能用冷水!
来自 美食天下 Xium秀敏 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜