家常煮扒皮鱼 时间：2026-03-07 15:39:00 浏览：856次 1扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。3调入酱姜。4淋入少许清水，马上盖上锅盖煮5到6分钟或至熟即可。5注意腌鱼时细盐的用量，少许即可。酱姜:生姜加黄豆酱腌的，如果没有可以用生姜和黄豆酱代替. 来自 美食天下 小版 的作品 使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜家常菜儿童冬季食谱午餐 标签：扒皮,家常
